Agriturismo
Carrucana
“Saperi, sapori e profumi, a cavallo tra due culture”
Telefono
+39 349 437 8460 // +39 331 4791806
Località
Località S’Ena 07030 Martis (SS)
Chi siamo
I genitori di Peppino, negli anni ’50, lasciano il paese natio di Bitti (NU) ed impiantano la propria azienda agro-pastorale nel territorio di Martis in località S’Ena. Peppino negli anni ’80 sposa Gina, anche lei bittese, e si stabiliscono a Martis nell’azienda di famiglia.
La fusione delle diverse culture di provenienza barbaricina e d’adozione anglonese crea una sorta di alchimia che va ad esaltare le potenzialità ambientali del sito, i saperi, i sapori, gli odori di un tempo.
L’agriturismo
La struttura
La casa colonica riadattata offre la possibilità agli ospiti di conoscere da vicino la filosofia aziendale, i principi di un agire quotidiano legato ad entrambe le tradizioni e ai valori della nostra terra.
La nostra struttura è a disposizione per i vostri eventi con possibilità di affitto della sala, con o senza uso cucina. La sala dispone di 60 posti a sedere che possono raddoppiare usufruendo, nella bella stagione, dell’ampia veranda.
L’agriturismo è aperto esclusivamente su prenotazione.
Ampio parcheggio
Piatti tipici Sardi
Credit card pay
WI-FI free
Minibar
Accesso disabili
Saperi e sapori
Sapori
La gastronomia semplice e gustosa che rispetta la stagionalità e la disponibilità dei prodotti forniti dall’azienda, è offerta agli ospiti che vogliono soddisfare la curiosità e il gusto delle prelibatezze nostrane.
Pietanze e dolci fatti in casa che rispettano i canoni di entrambe le tradizioni tutelando e salvaguardando cosi il patrimonio culturale tramandato dagli avi.
Menù completo
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7 antipasti;
2 primi;
1 secondo con contorno;
dolce;
caffé;
digestivi,
acqua e vino;
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€.30,00 a persona
Il numero delle portate può variare in base alle vostre richieste, con conseguente variazione della tariffa.
Le camere
Relax, natura e riposo
Le camere si affacciano su un panorama incantevole e consentono un totale rilassamento lontano dal traffico e dallo stress della vita quotidiana.
2 Matrimoniali
Le matrimoniali sono ampie, dotate di bagno in camera e set cortesia (saponette e bagnoschiuma), asciugamani, asciugacapelli, inoltre vi è l’opportunità di aggiungere un secondo letto.
2 Doppie
Le doppie sono ampie e dotate di bagno in camera e set cortesia (saponette e bagnoschiuma), asciugamani, asciugacapelli.
Pernottamento
Singola- Servizio prima colazione
- Free WIFI + TV
- Bagno in camera
- Aria condizionata
- Set cortesia (saponette e bagnoschiuma), asciugamani, asciugacapelli,
- Rientro libero a qualsiasi ora della notte,
- Culla
- Terzo letto (supplemento)
Pernottamento
Matrimoniale- Servizio prima colazione
- Free WIFI + TV
- Bagno in camera
- Aria condizionata
- Set cortesia (saponette e bagnoschiuma), asciugamani, asciugacapelli,
- Rientro libero a qualsiasi ora della notte,
- Culla
- Terzo letto (supplemento)
Mezza Pensione
Matrimoniale- Cena in agriturismo
- Servizio prima colazione
- Free WIFI + TV
- Bagno in camera
- Aria condizionata
- Set cortesia (saponette e bagnoschiuma), asciugamani, asciugacapelli,
- Rientro libero a qualsiasi ora della notte,
- Culla
- Terzo letto (supplemento)
Note e supplementi
• Bambini 0-3 anni gratis / dai 4 ai 12 anni €. 20,00
• Supplemento 3° letto €. 15,00
• In mezza pensione per il pranzo o la cena Il prezzo varia in base al numero di portate concordato in loco.
Richiesta di prenotazione
Per informazioni o richiesta di prenotazione contattaci.
Carrucana e dintorni
Un’angolo di Anglona da scoprire
Il progresso selvaggio sembra aver dimenticato S’Ena, dove è situata l’azienda agrituristica, splendido angolo dell’Anglona incastonato tra i comuni di Laerru e Martis. A pochi km dalla nostra struttura troverete importanti siti archeologici, chiese, musei, luoghi di interesse naturalistico, sentieri per escursioni ed arrampicate, ma anche splendide spiagge. Durante il vostro soggiorno saremo lieti di darvi suggerimenti ed informazioni sul nostro territorio.
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Carissimi clienti,
come sapete, la nostra è una gestione familiare e il nostro obiettivo è sempre stato quello di curare nei dettagli l`ospitalità e ogni piatto che portiamo a tavola.
Quest`anno sono sopraggiunti degli ulteriori impegni lavorativi che ci impediscono di curare i nostri piatti e la vostra accoglienza così come vorremmo.
Per questo motivo, abbiamo deciso di aprire, nei prossimi mesi, le prenotazioni solo per le nostre 4 camere, con eventualmente anche la cena. Non sono invece aperte le prenotazioni per pranzi o cene in agriturismo.
Vi ringraziamo per il vostro affetto e interesse nei nostri confronti dimostrato anche con le tante richieste che ci continuano ad arrivare.
Speriamo di potervi accogliere tutti non appena torneremo operativi 100%!!
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Avvisiamo tutti i nostri cari clienti che, a partire da oggi, ci prenderemo una pausa di circa un mese per ricaricarci e prepararci per i prossimi mesi... Grazie mille a tutti coloro che sono venuti a trovarci in questi mesi ❤
Un nuovo delizioso dolce: pane carasau, ricotta di pecora, miele e salsa al mirto. Una valida alternativa alla seadas!
Da provare 😋😋😋
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Ogni giorno cerchiamo di preparare i nostri piatti con i prodotti che ci offre il nostro orto, la nostra azienda e il territorio... per questo motivo il nostro menù varia quotidianamente!
Abbiamo scelto di lavorare con piccoli numeri, per questo è importante prenotare il vostro tavolo!
☎️ 3494378460
➡️ visita il nostro sito www.agriturismocarrucana.it
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Cosa potrete assaggiare domenica??
Ecco qua qualche piatto che troverete nel nostro menù!
Menù da 25€
(acqua e vino inclusi, bibite escluse)
Vi ricordo che il servizio sarà all`aperto e in tavoli da 4 persone (se tutti conviventi anche di più).
☎️ Per prenotazioni: 3494378460 (anche whatsapp) ☎️
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❗I nostri digestivi❗
Dedichiamo questo post ai nostri digestivi che concludono tutti i nostri pasti e che ci regalano tante soddisfazioni.
Proponiamo i grandi classici, come Mirto e Acquavite, ma anche Corbezzolo, Pompia, Arancia, Finocchietto e Vov.
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Domenica 23 maggio a pranzo siamo aperti!!
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Viste le restrizioni dell`ultimo decreto accetteremo circa 20 prenotazioni, in modo da poter garantire il giusto distanziamento.
Ricordiamo che potremo servire solo all`aperto e in tavoli da 4 persone, oppure di più, se tutti conviventi.
☎️ Per prenotare il vostro tavolo, chiamateci al 3494378460 (anche whatsapp)
Per iniziare al meglio la settimana e la giornata, vi proponiamo la nostra colazione: prodotti dell`azienda e prodotti del territorio per una colazione dolce e salata.
E voi come la preferite? Dolce o salata?
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Ricordi di regali speciali
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Un angolo di relax:
Durante il vostro soggiorno potrete rilassarvi in veranda, godendovi la tranquillità della campagna!
Per info e prenotazioni potete visitare il nostro sito internet ⬇️⬇️⬇️ https://agriturismocarrucana.it
Oppure contattarci
📧 info@agriturismocarrucana.it
☎️ 3494378460 (anche whatsapp)
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Ecco il piatto che abbiamo presentato durante la puntata di Sardegna Verde, andata in onda domenica 18 aprile su Videolina.
🎉🎉La zuppa di finocchietto selvatico con ricetta Laerrese 🎉🎉
Per prepararla avete bisogno di un buon brodo di finocchietto selvatico, della spianata, pecorino, pepe, prezzemolo e peretta... oppure potete venire ad assaggiare la nostra 😉
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La pasta che proponiamo nei nostri menù è tutta preparata a mano da Gina. Cerchiamo di proporre tra i nostri primi la fusione tra la cultura di appartenenza e quella di adozione e la valorizzazione del territorio, utilizzando prodotti stagionali e a km0.
Ecco alcuni dei primi piatti che potrete trovare da noi:
- Ravioli di ricotta
- Ravioli di formaggio
- Gnocchetti
- Oricras de prate
- Maccarrones de errittu
- Zuppa di finocchietto selvatico
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Diamo il benvenuto alla piccola dell`azienda 🤗🤗🤗🤗🤗
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